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Saumur blanc BAG IN BOX 5 litres

20,90 €

AOP SAUMUR BLANC

Issu de Chenin Blanc (100%), le vignoble est implanté sur des coteaux calcaires du Jurassique. Les parcelles sont sélectionnées à l'approche des vendanges, en août et septembre, pour leurs aptitudes à offrir des raisins riches en arômes. Les vendanges sont réalisées au début du mois d'octobre, lorsque les conditions de maturité avancée sont atteintes.

Expédition en France Métropolitaine uniquement.
  • Type de vin  :
    Tranquilles
  • Couleur  :
    Blanc
  • Cépage  :
    Chenin Blanc
  • Contenance  :
    5L
  • Degré alcoolique  :
    12 %
  • Caractère  :
    Sec,
  • Température de service  :
    10°C -12°C
  • Vinification et dégustation  :
    Dégustation:
    Robe or pâle, reflets brillants. Intensité aromatique délicieusement fruitée où se mêlent pêche, citron et litchi. Fraîcheur et rondeur accompagnées de délicates notes citronnées et mentholées.

    Vinification:
    Pressurage pneumatique délicat et débourbage soigné. Vinification suivie avec contrôle des températures (17 à 19°C) permettant de conserver le potentiel aromatique du Chenin Blanc. L'assemblage final est raffiné et signé par nos maîtres de chai, traduisant l'expression de leurs personnalités, sensibilités et créativités. Enfin, un travail d'élevage sur lie pendant 6 à 7 mois apporte gras et complexité.

Contient des sulfites