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Vouvray " VOBRIDIUS" sec 2016

15,00 €

AOP VOUVRAY TRANQUILLE

Cette cuvée est le fruit d'une collaboration étroite entre trois vignerons et nos techniciens vinificateurs, à la recherche de l'expression ultime du Chenin blanc. Vobridius est le premier nom de la commune e Vouvray et apparaît dans les écrits dès la fin du 8 ème siècle.

La cuvée Vobridius est issue de trois parcelles situées sur les premiers plateuax de Vouvray proches du coteau.

Expédition en France Métropolitaine uniquement.
  • Type de vin  :
    Tranquilles
  • Millésime  :
    2016
  • Couleur  :
    Blanc
  • Cépage  :
    CHENIN BLANC 100%
  • Contenance  :
    75cl
  • Degré alcoolique  :
    12.5
  • Caractère  :
    Sec,
  • Température de service  :
    12°C
  • Gastronomie  :
    Servir à l'apéritif, avec des poissons, volailles, fromages.
  • Vinification et dégustation  :
    Dégustation :
    Robe dorée. Nez complexe aux notes de fruits mûrs et de brioche. Bouche ample et puissante , portée par un superbe équilibre.

    Vinification :
    Sélection des raisins parfaitement mûris. Vinification en barrique. Élevage d'un an sur lies en barrique.

Contient des sulfites