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Coteaux du Vendômois rouge "Montagne Blanche"

5,80 €

AOC Coteaux du Vendômois

Située au Nord de la Touraine, l'Aire d'Appellation Controlée "Coteaux du Vendômois" s'étend sur des coteaux calcaires, surmontés d'argile à silex bénéficiant d'une belle exposition. Assemblage de Pineau d'Aunis, avec ses notes poivrées, de Cabernet Franc qui apporte structure et de Pinot noir qui apporte fruité et rondeur.

Expédition en France Métropolitaine uniquement.
  • Type de vin  :
    Tranquilles
  • Millésime  :
    2014
  • Couleur  :
    Rouge
  • Cépage  :
    Pineau d'aunis, Pinot Noir, Cabernet Franc
  • Contenance  :
    75cl
  • Degré alcoolique  :
    11 %
  • Caractère  :
    Léger, Epicé
  • Température de service  :
    14°C - 16°C
  • Gastronomie  :
    Il accompagne les charcuteries, les viandes rouges et les fromages. Recette conseillée : thon grillé.
  • Vinification et dégustation  :
    Dégustation:
    Vin à la robe de couleur rubis. Nez frais exaltant des arômes de fruits rouges et d'épices. Bouche fine et équilibrée dotée de tanins soyeux.

    Vinification:
    Cuvaison de 4 à 5 jours sous température contrôlée. Vinification séparée des cépages puis assemblage. Elevage de 6 mois avant la mise en bouteille.

Contient des sulfites